Kiek mėnesių galite duoti vaikams kompotą ir kaip tai padaryti teisingai?

Renkantis kūdikio gėrimą mama galvoja apie sulčių naudą ir dažnai pirmenybę teikia namų kompotui. Ar šis gėrimas yra naudingas, kai galite jį įvesti į vaikų mitybą ir pagal tai, koks receptas geriau ruošti trupinius pirmaisiais gyvenimo metais?

• Dėl vitaminų, mineralinių medžiagų, tokio gėrimo naudojimas palaiko kūdikio sveikatą, ypač padeda sustiprinti imuninę sistemą žiemą.
• Vaikas gauna naudos iš jo sudedamųjų dalių. Pavyzdžiui, aviečių kompote jie pastebi gebėjimą sumažinti temperatūrą spanguolių liemenėje - padėti gydyti peršalimą, o persikų - teigiamą poveikį vizijai.
• Produktas veikia kaip pektino šaltinis.
• Šis gėrimas padės įvairinti vaiko geriamąjį režimą. Įtraukus ją į vaiko mitybą, mama suteiks kūdikiui papildomą skystį, atsisakydama švaraus vandens.
• Gėrimas, kurio receptas yra džiovinti vaisiai, turi teigiamą poveikį vaikų virškinimui, taip pat jų širdies ir kraujagyslių sistemai.
• Vaisių saldumas pašalina poreikį į gėrimą įpilti cukraus.

• Kai kurios mineralinės druskos ir vitaminai paruošimo metu sunaikinami.
• Jei recepte yra cukraus, tai bus papildomų kalorijų šaltinis kūdikiui.

Vaikų gydytojams patariama kompotą suteikti vaikams, vyresniems nei 6-7 mėnesiams. Prieš šį amžių kūdikiai krūtimi maitinusi nereikia papildomo skysčio, jei jie nėra labai karštoje aplinkoje ir jų kūno temperatūra yra normali. Tai galima paruošti jaunesniems vaikams anksčiau.

Pirmasis kompoto pavyzdys turėtų būti ne daugiau kaip vienas arbatinis šaukštelis gėrimo. Jei kūdikis perkelia naują produktą gerai, dienos suma palaipsniui didinama iki amžiaus rekomendacijų. Per 7 mėnesius jie rekomenduoja 100 ml kompoto per dieną, dalindami šį gėrimo kiekį du ar tris kartus. Vaikai, vyresni nei vieneri metai, negali būti ribojami, ypač didelio aktyvumo atveju.

1. Vanduo turėtų būti švarus - pageidautina skirtas vaikams šerti arba filtruoti.
2. Geriausias variantas yra tada, kai motina gali virti vaisių, surinktų jos sode ar šalyje. Šiuo atveju vasaros ir rudens laikotarpiu motinos turėtų galvoti apie uogų ir vaisių derliaus nuėmimą gėrimui žiemą. Jis gali išdžiūti vasaros derlių ir užšaldyti.
3. Džiovinti vaisiai yra geriau pirkti pakuotėse, o ne pagal svorį. Pasirinkite minkštą produktą, nes ryškios spalvos gali būti dažymo ženklas.
4. Ruošiant produktus, juos reikia kruopščiai nuplauti ir išvalyti, o kamieną ir sėklą reikia nuimti. Taip pat rekomenduojama nuplauti vaisius verdančiu vandeniu, kad atsikratytumėte kenksmingų mikroorganizmų.

Pirmasis kompotas, kurį galima paruošti mažiesiems, rekomenduojama pasirinkti obuolį. Laikui bėgant, savo recepte galite pridėti kriaušių, slyvų, laukinės rožės, įvairių uogų, džiovintų vaisių.

Po plovimo ir valymo mažą žalią obuolį, supjaustykite į mažus kubelius, padenkite stikline vandens ir uždėkite ant mažos ugnies. Kai skystis virsta, ugnis turi būti išjungta, o bakas turi būti uždarytas ir paliktas 1 valandą. Pateikite gėrimų filtrą ir suteikite kūdikiui.

Vaikai, pripratę prie obuolių kompotikos, gali būti ruošiami iš vaisių mišinio. Pirma, į obuolių receptą pridedamas šviežia kriaušė, o vėliau ir kiti vaisiai, taip pat įvairios uogos (tiek šviežios, tiek iš šaldiklio). Galite eksperimentuoti su vandens kiekiu, pridėtu prie vaisių. Jo tūris priklausys nuo žaliavų skonio ir gėrimo infuzijos.

Džiovinti vaisiai (pažintis turėtų prasidėti nuo vieno, o vėliau galite paruošti kompotiką iš jų mišinio), gerai nuplauti. Taip pat rekomenduojama keletą minučių garuoti su verdančiu vandeniu ir vėl nuplauti. Tada 50 g džiovintų vaisių pilamas 500 ml šilto vandens, padengtas dangčiu ir paliekamas 8 valandas. Neišleidžiant vandens, skystis virsta per mažą ugnį ir tada reikalauja dar valandos.

• Vaikai turėtų būti supažindinti su kompotu, kuriame nėra cukraus. Galite saldinti gėrimus, paruoštus vaikams, vyresniems nei vieneriems metams. Tačiau daugelis tėvų vengia pridėti cukraus net po vienerių metų, jį pakeisdami fruktoze, vynuogių cukrumi arba razinų.
• Paruoštą gėrimą vaikams galima laikyti tik vieną dieną. Jei gėrimas pasiliko ilgiau, jis tapo mažiau naudingas. Be to, jis gali fermentuotis ir pablogėti.
• Taip pat galima valgyti vaisių kompotą. Duok jiems vaikams, vyresniems nei vieneriems metams.