Vaisių kanapių receptai vaikams

Vaisių kanapė yra gražus šventinis patiekalas, kurio net ir reikliausieji vaikai neatsisakys. Todėl nenuostabu, kad šviesūs, kvapni ir skanūs skirtingų vaisių gabaliukai ant grybų dažnai naudojami vaikų gimtadieniams.

Šiame straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip tinkamai paruošti neįprastą vaikų delikatesą, kokie vaisiai ir kokie deriniai yra leistini, taip pat kaip pritaikyti vaisių kanapę.

Pagal kulinarinius kanonus „canapé“ yra nedidelis prancūzų sumuštinis (elegantiškas ir lengvas įprastos didelio sumuštinio variantas), skirtas banketams, savitarnos pusryčiams ir bufetui.

Produktai, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir dedami ant slydimo, patogu važiuoti ir valgyti kelyje. Tai svarbu dėl to, kad vaikai yra gana neramus, jie nori paleisti, žaisti.

Vaisių canapes patrauks ir suaugusieji, nes vaisiai mylimi visiems.

Obuoliai, kriaušės arba bananai, supjaustyti ir padengti ant patiekalų, gali patamsėti nuo sąlyčio su oru ir atrodys bjaurūs ir nepažįstami. Ir negraži patiekalai vaikams nebus. Tačiau su kanapes tai neįvyks. Be to, galima eksperimentuoti su skoniais - vaisius, įsitaisiusius ant slydimo, galima derinti tarpusavyje įdomiu būdu.

Kulinarijos taisyklės leidžia derinti ne tik įvairių rūšių vaisius, bet ir uogas. Skanūs ir gražūs papildai riešutų, riešutų trupinių, lydyto ar vienkartinio šokolado, zefyro, saldus moliūgo, turkų malonumo pavidalu. Tokie maži sumuštiniai atrodys labai įspūdingi ir neabejotinai patiks mažiems svečiams. Galite pabandyti sujungti vaisius su sūriu ir krevetėmis.

Vaikiškų vaisių skardinių receptų įvairovę sunku įsivaizduoti, nes kiekvienu atveju šeimininkė gali pakeisti receptą, pridėti ar pašalinti kai kuriuos ingredientus, o tai padaro indą visiškai kitokį. Mes surinko keletą gražiausių ir skaniausių variantų, kuriuos jūsų vaikai tikrai vertins.

Ši vaisių sumuštinių versija puikiai tinka rudens gimtadieniui ar kitoms sezoninėms atostogoms. Šiuo metų laiku arbūzai yra labiausiai skanūs ir prieinami, todėl jie taps pagrindine sudedamąja dalimi.

Kepimui jums reikės:

• arbūzų griežinėliai be duobių (250 gramų);
• 2 rūšys razinų - raudonos ir žalios (arba žalios ir violetinės), 100 gramų;
• 1 bananas;
• 1 Kiwi;
• 1 mandarino vidutinis dydis.

Arbūzų minkštimas turi būti atlaisvintas nuo kaulų plonu ilgu peiliu, stengiantis nesukurti didelių skylių. Arbūzas supjaustytas į vienodo dydžio kubelius. Bananai ir kiviai yra nulupti, supjaustyti žiedais, o po to kiekvienas iš šių žiedų vėl supjaustomas, kad būtų sudarytos lobutės. Vynuogės nuplaunamos, uogos atskiriamos nuo šakelių. Mandarinų rankos suskirstytos į griežinėliais ir išimamos sėklos.

Po to galite rinkti kanapes.

Apdorotas vaisių patiekalas dedamas ant patiekalo ir patiekiamas ant stalo.

Tokiems sumuštiniams geriausia vasaros dalis yra geriausia, nes visi būtini ingredientai auga šiuo konkrečiu laiku, o patiekalai yra stebėtinai ryškūs.

Jums reikės:

• 10 mažų mėtų lapų;
• gervuogės (apie 100 gramų);
• avietės (200 gramų);
• 100 g prinokusių saldžiųjų agrastų;
• šiek tiek cukraus.

Pradėkite rupinių su agrastais surinkimą - tai yra tankiausias nuoseklumas. Pakeiskite įvairių rūšių uogas per mėtų lapus. Prieš patiekdami supilkite paruoštus sumuštinius su cukraus milteliais.

Tai yra labai neįprastas sprendimas, nes ant patiekalo vietoj atskirų canapes bus ežys dizainas su išsikišusiomis adatomis - canape. Atrodo labai įdomus, vaikai paprastai mėgsta.

Jums reikės:

• 1 didelis oranžinis;
• vynuogių razina (150 gramų);
• bet koks kietas sūris - 50 gramų;
• 1 žalios obuolio vidutinio dydžio.

Oranžinė turėtų būti nuplaunama, išdžiovinama popierine servetėle. Viena vertus, vaisius su aštriu peiliu, turite padaryti nedidelį supjaustymą, kad oranžinė spalva galėtų stovėti, o ne sukti. Nustatykite apelsinų apelsiną (galite ant mažo).

Iškirpti iš obuolio ir supjaustyti kubeliais, vienodo dydžio kubeliai turi būti pagaminti iš kieto sūrio. Vynuogės plaunamos ir atskiriamos nuo šakelių.

Susirinkimo tvarka bus tokia: pirmiausia įdėkite obuolį ant sėjamosios, tada vynuogę ir sūrio gabalėlį. Lizdas įkišamas į oranžinę apatinę lėkštę. Taigi surinkite visus kanapes.

Šie sumuštiniai bus puiki Naujųjų metų vaikų stalo puošmena. Padarykite juos šiek tiek sunkiau, nes išvykstant jie turėtų priminti Naujųjų metų raudonąsias skrybėles su baltu ratlankiu, kuriame Santa Claus paprastai būna. Ši galimybė yra brangesnė, nes žiemą turite rasti šviežių braškių.

Taigi, mums reikia:

• didelės braškės (100 gramų);
• žalios vynuogių razinos (100 g);
• 1 bananas;
• Marshmallow Marshmallows (100 g).

Jie gamina skrybėlę iš braškių - nupjauna didelę dalį su aštriu peiliu. Likusi dalis su aštriu galu jau atrodo kaip kepurė. Bananai supjaustomi apskritimais, o marshmallows supjaustomi ne daugiau kaip 0,5 cm storio apskritimais.

Jie įdarė vynuogę, bananų gabalėlį ir braškių „dangtelį“. Papildo dizaino gabalas marshmallow. Tada kartokite keletą kartų. Naujųjų metų skrybėlės, užsikabinęs ant svirties.

Jūs galite sukurti labai gražias canapes iš paprastų ir skanių ingredientų, kurių nė vienas vaikas atsisakys, nes šokoladas bus pagrindinis kulinarinio „pasakos“ herojus.

Jums reikės:

• 200 g braškių;
• 1 Kiwi;
• 1 bananas;
• 25 g kokoso lustų;
• geros kokybės pieno šokolado baras.

Kokiu būdu surinkti vaisius ant slydimo - tai priklauso nuo jūsų. Nėra rekomenduojamo užsakymo. Ant paruoštų sumuštinių supilkite šokoladą, sulydytą vandens vonioje ploname sraute, ir apipilkite kokoso traškučiais viršuje.

Pavadinkite šiuos kanapes, gautas už ryškumą, kuris yra būdingas gatavam patiekalui. Produktų derinys gali atrodyti netikėtas, tačiau verta pabandyti - nebus jokių malonumų.

Jums reikės:

• daugiaspalvis marmeladas, geriau dryžuotas (300 gramų);
• 3 mandarinai;
• kietasis sūris (200 g);
• vynuogės

Išardykite mandariną į griežinėliais ir atsargiai, nespausdami, pasirinkite kaulus peiliu. Sūris ir marmeladas turėtų būti supjaustyti vienodais kubeliais (centimetrais per centimetrą). Vynuogės nuplaunamos ir pašalinamos iš šakelių.

Jie įdėjo sūrio į skewer, tada pusę mandarino lobule, vynuogių ir baigia viską su ryškių dryžuotu marmeladu.

Kitas variantas yra gydymas, kuris tikrai pritraukia jaunų svečių dėmesį.

Jums reikės:

• arbūzas (keli gabaliukai);
• ananasai (švieži arba konservuoti);
• vyšnios (150 gramų).

Arbūzo masė ir ananasai supjaustyti griežinėliais. Įsitikinkite, kad arbūzas nepalieka kaulų. Paprastai supjaustykite arbūzą ir ananasus, o galutinis prisilietimas bus visa vyšnios dalis, iš kurios nereikia pirmiausia gauti kaulų.

Šio tipo baldakimuose gali būti pakeistas pyragas ar pyragas vaikų vakarėlyje. Pasirodo, labai skanus ir patenkinamas, tačiau vaikų skrandis nėra perkrautas, nes vaisiai ir uogos yra jo pagrindas.

Jums reikės:

• 100 g braškių;
• Mandarinas;
• bananų;
• 100 g gervuogių;
• kempinė

Naudokite aštrią peilį arba metalo formą, kad sausainių pyragas būtų padalintas į mažus kvadratus. Uogos nuplaunamos, bananai supjaustomi apskritimais, o mandarinas yra suskirstytas į tradicinius gabalus.

Surinkimo procedūra yra tokia: pirmiausia uždėkite ant kempinės, tada vaisių ar uogų, tada - vėl kempinę ir kitą vaisių. Užbaigti sausainių kubo dizainą. Galite pabarstyti paruoštas skardines su cukraus milteliais arba kokoso dribsniais.

Šie patarimai padės jums paruošti gražų, skanų ir sveiką gydymą:

• naudokite tik šviežius vaisius ir uogas, šaldytų vaisių ir uogų patiekalus gausite sulčių ir vandens.
• prieš pjaustant plauti komponentus;
• pjaustyti maistą ir statyti mažas konstrukcijas į skewers, geriau prieš patiekiant, nes ankstesnis pjovimas lems sultingumo ir tam tikrų vaisių patamsėjimą;
• Pabandykite naudoti įvairiose spalvose esančius vaisius ir uogas, todėl paruošti mini sumuštiniai bus ryškesni ir pastebimi.

Toliau pateiktame vaizdo įraše yra dar keletas vaikų vaisių skanėstų receptų.